Фото: Freepik Согласно результатам исследования Центра изучения потребительского поведения Роскачества, на сегодня уже значительная часть россиян прибегает к покупке готовых блюд. Так, для ужина готовую еду выбирают около двух третей респондентов (65%), а для обеда — 57%.Готовую еду для перекусов после обеда употребляет каждый пятый опрошенный (20%), а после завтрака — почти каждый десятый (11%). При этом готовые блюда на завтрак выбирают лишь 8% респондентов. КураторгЪ: как свежесть продуктов и свежесть подхода увеличили ROI программы лояльности до 820%
Исследование показывает, что более трети участников опроса (35%) регулярно приобретают готовую еду в сетевых магазинах, причем 10% делают это постоянно, а 24% — часто. Магазины у дома и минимаркеты также пользуются популярностью: 32% россиян регулярно покупают там готовую еду, из них 10% — постоянно, а 22% — часто.
Сервисами доставки готовых блюд пользуются 30% респондентов. Из них 7% заказывают еду постоянно, а 23% — не постоянно, но довольно часто. Готовые блюда из точек общественного питания привлекают 22% опрошенных.
Наиболее востребованной является доставка в течение часа (две трети респондентов), также 58% интересует доставка к определенному месту и времени. Желание получать готовую еду из разных кафе и ресторанов выразили 47% россиян. Опция формирования меню по индивидуальным требованиям интересна 27% участников, а по норме калорийности — 16%.
Возможность составить меню на длительный период (день, неделя, месяц) была отмечена 15% респондентов, столько же заинтересованы в доставке продуктов с рецептами. Подписка на многоразовое питание привлекает 9% россиян, при этом меню для веганов и вегетарианцев заинтересовало лишь 4% опрошенных.
В опросе приняли участие 1,2 тыс. респондентов из городов РФ с населением более 100 тыс. человек.
Ранее сообщалось, что Роскачество и X5 разработают первый на рынке индекс готовой еды.
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в и MAX.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Источник: http://new-retail.ru/novosti/retail/roskachestvo_65_oproshennykh_rossiyan_priobretayut_na_uzhin_gotovuyu_edu/