Фото: Freepik По итогам первого этапа обязательной маркировки кондитерских изделий в оборот поступило свыше 116 тыс. тонн товаров. Из этого объема 71,5 тыс. тонн пришлось на сам первый этап, причем основную долю (70,6 тыс. тонн) обеспечили изделия российских предприятий, сообщила руководитель направления по безакцизной пищевой продукции ЦРПТ Ирина Ларина.По ее словам, лидерство по вводу промаркированных изделий удерживают Московская, Воронежская и Кировская области. Наиболее востребованные продукты среди производителей: печенье (32,3 тыс. тонн), вафли (10,3 тыс. тонн), зефир (7,4 тыс. тонн), мармелад (4,4 тыс. тонн) и пряники (3,2 тыс. тонн). Доверие как метрика ритейла: почему важно показывать, как рождается качество
Ирина Ларина сообщила, что к системе «Честный знак» присоединились 985 отечественных производителей кондитерских изделий и 58 импортеров.
Правительство запустило эксперимент по маркировке кондитерских изделий с 1 марта по 31 августа 2025 года. С 1 марта 2026 года стартовал первый этап обязательной маркировки. Под нее подпадают печенье, вафли, зефир, мармелад и пряники.
Ранее сообщалось, что с момента старта обязательной маркировки какао (1 декабря 2026 года) в России из тени вышли 46 производителей. Ранее в легальном секторе работали примерно три из четырех компаний.
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в и MAX.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Источник: http://new-retail.ru/novosti/retail/tsrpt_podvel_itogi_pervogo_etapa_markirovki_konditerskikh_izdeliy/