Фото: пресс-служба «Пятёрочки» Торговая сеть «Пятёрочка» подвела итоги продаж собственного бренда «Пятёрочка Кафе» в 2025 году. Компания увеличила долю готовой еды до 5%, прирост год к году составил 45%. За год россияне купили почти 2,6 млрд позиций, продукция бренда попала в каждый седьмой чек сети.По итогам 2025 года в магазинах «Пятёрочка» покупатели приобрели более 387 млн упаковок готовой еды, выпили почти 200 млн чашек горячих напитков и съели около 2 млрд разнообразной выпечки. Категории бренда «Пятёрочка Кафе» показали высокую динамику роста продаж – по сравнению с аналогичным периодом 2024 года, покупатели стали на 86% чаще брать напитки, на 58% — готовую еду и на 26% — выпечку. В России обсуждается вопрос введения маркировки готовой еды
Будни в 2025 году были популярными днями продаж для всей продукции «Пятёрочка Кафе». Так, пятницы стали пиковыми для покупок выпечки (298 млн штук) и готовой еды (68 млн штук). Начиная со вторника до конца рабочей недели продавалось по 550 тыс. напитков ежедневно. Самым популярным сезоном для булочек и кофе стала осень. В октябре и декабре чаще покупали готовые блюда.
Предпочтения россиян в 2025 году отличались и по месту проживания. Жители южных регионов опередили остальных в покупках кофе (69 млн чашек) и выпечки (544 млн штук). В Центральной части России приобретали больше готовой еды – 153 млн упаковок за год. Самым популярным супом стал борщ (7 млн штук), популярным горячим – картофельное пюре с куриным шницелем (5 млн).
На завтрак в «Пятёрочке» чаще покупали сырники (8 млн упаковок), а в качестве перекуса – сэндвич с курицей и беконом (9 млн штук). При выборе выпечки, россияне отдавали предпочтение слоеному язычку с сахаром (124 млн штук) и сосиске в тесте (120 млн штук).
Сегодня готовая еда доступна в каждом магазине «Пятёрочка», собственными пекарнями оборудованы 85% торговых точек. В целом торговая сеть «Пятёрочка» насчитывает более 25 000 магазинов в 75 регионах России.
***
Источник: http://new-retail.ru/novosti/retail/pyatyerochka_za_god_uvelichila_prodazhi_gotovoy_edy_sobstvennykh_marok_na_58/