Фото: t.me/acortnews По данным аналитического агентства INFOLine, в 2025 году рынок готовой еды продолжил расти и составил 1,12 трлн рублей, что на 18,5% больше, чем годом ранее.Согласно обзору, первое место среди FMCG-сетей России по продажам готовой еды сохранила X5. Продажи компании в этой категории составили 216,4 млрд рублей, а доля на рынке достигла 19,3%.
Эксперты INFOLine отмечают, что X5 смогла усилить рыночные позиции за счёт масштаба собственных мощностей, развития пекарен и кофе-поинтов в своих магазинах, а также системного расширения инфраструктуры.
В 2025 году ритейлеру удалось расширить пул производителей готовой еды на 29%.
Отдельное направление развития категории в X5 – совершенствование собственных производств готовой еды. В 2025 году компания нарастила мощности предприятий до 430 тысяч порций в сутки. Одновременно с увеличением производства в X5 расширяются предлагаемые покупателям ассортимент и форматы продукции.
«Для X5 масштабирование производства было бы невозможно без строгого соблюдения системы качества на предприятиях и при логистике во всех регионах присутствия. Мы постоянно совершенствуем её, адаптируем стандарты под новые сегменты и форматы», – рассказала Елена Крупская, директор департамента по пищевой безопасности Х5.
Кроме того, компания ежегодно проводит около 200 аудитов поставщиков и оценивает их по 70 критериям.
По данным INFOLine, к 2026 году прогнозируется увеличение объема рынка готовой еды примерно на 18 %, до отметки в 1,32 трлн руб.
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Источник: http://new-retail.ru/novosti/retail/dolya_x5_na_rynke_gotovoy_edy_po_itogam_2025_goda_prevysila_19/