Фото: Freepik В Роскачестве рассказали об увеличении доли игристых вин у российских производителей.Так по данным ведомства, в 2025 году число производителей вина, выпускавших игристые вина достигло 84 предприятий, в 2022 году количество таких производителей было почти вдвое меньше – 45. При этом общее количество действующих винодельческих предприятий росло более низкими темпами – со 146 в 2022 году до 201 в 2025 году.
Количество позиций в категории игристых вин в рознице выросло почти на 60% Эксперты отмечают, что такие показатели свидетельствуют об опережающем росте спроса на игристые вина и активном освоении этой технологии винодельнями, которые раньше игристых вин не производил.
«В 2025 году доля российских игристых вин в розничных продажах выросла на 5 процентных пунктов – с 67 до 72%. При этом доля импортных вин из недружественных стран в продажах сократилась до 27%. Игристые вина из ЮАР, Чили и других стран за пределами Европы занимают всего около 1%.
Такое доминирование российских игристых вин связано как с более привлекательными ценами на отечественную продукцию, так и со стабильным качеством доступного российского игристого вина, основной объем которого представлен в сегменте до 800 рублей за бутылку 0,75 литра», – отметила Олеся Латышева, руководитель «Винного гида России» Роскачества.
В целом за январь-сентябрь 2025 года производство игристых вин в России, по данным ЕГАИС, выросло на 9,6% до 122 млн литров. При этом растет не только объем, но и выбор российских игристых вин. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года количество наименований российского игристого вина выросло на 21% – с 900 до 1089 наименований.
Эксперты Роскачества также отмечают тенденцию роста малых форматов игристых вин в общем объёме выпуска в России. Игристые вина в бутылках до 0,35 литра составили 9,1% от общего количества выпускаемых наименований игристого вина и 10,2% в общем объеме производства.
Для сравнения: в категории тихих вин небольшие форматы тары занимают лишь 1,2% от общего количества выпускаемых наименований и только 0,35% от объема производства в литрах. В первую очередь, рост объемов производства малых форматов обеспечивают жестяные банки и небольшие бутылки объемом 0,2 и 0,25 литра.
В целом эксперты Роскачества убеждены, что к новогоднему сезону высокого спроса на игристые вина отрасль российского виноделия подойдет подготовленной. В октябре-ноябре многие производители начнут использовать в своих игристых винах сырье урожая 2025 года, обеспечивая рост предновогоднего спроса.
Источник: http://new-retail.ru/novosti/retail/roskachestvo_chislo_rossiyskikh_proizvoditeley_igristykh_vin_za_poslednie_tri_goda_udvoilos/