Фото: @Freepik (лицензия INV-C-2024-8250540) Оборот предприятий общественного питания в России продемонстрировал устойчивый рост.В июне 2026 года показатель достиг 502,8 млрд рублей, что на 6,5% превышает значение аналогичного периода прошлого года. По данным ТАСС, за первое полугодие 2026 года совокупный оборот сектора увеличился на 6,4% и составил 2,947 трлн рублей.
Согласно методологии Росстата, в расчёт оборота включаются не только доходы ресторанов, кафе и баров, но и выручка иных предприятий, задействованных в сфере общественного питания — в частности, поставщиков продукции для организаций социальной сферы и компаний, специализирующихся на обслуживании банкетов.
***
Больше новостей и возможность поделиться своим мнением в комментариях в наших каналах в Telegram и MAX.
И подписывайтесь на итоговую рассылку самых важных новостей.
New Retail
Источник: http://new-retail.ru/novosti/retail/v_iyune_oborot_obshchepita_v_rossii_dostig_502_8_mlrd_rubley/